سعر كيلو السمك البورى اليوم فى مصر | المحل دوت كوم
يتغير سعر كيلو السمك البوري اليوم في مصر بشكل يومي وفقاً لحركة العرض والطلب، وحجم السمك، ومكان البيع سواء في سوق العبور أو الأسواق المحلية بالمحافظات. ويُعد البوري من أهم الأسماك الاقتصادية والغذائية في مصر، حيث يعتمد عليه قطاع الاستزراع السمكي وصيادو البحيرات مثل المنزلة والبرلس. يتميز بقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على البروتين وأوميغا-3 وفيتامين دي، مما يجعله خياراً صحياً للمستهلكين. كما يلعب دوراً رئيسياً في صناعة الفسيخ خلال مواسم مثل شم النسيم، وهو ما يرفع الطلب عليه ويرفع أسعاره. وتتأثر الأسعار بعدة عوامل مثل تكلفة الأعلاف والنقل والطاقة، إضافة إلى التغيرات المناخية والمواسم. ورغم التحديات، يظل البوري خياراً متوسط السعر مقارنة ببعض الأنواع الأخرى، مع توقعات باستقرار نسبي في الفترات التي يزداد فيها الإنتاج من المزارع السمكية
سعر كيلو السمك البوري اليوم فى مصر |
| ; الكيلو 4 سمكات او اكثر* الكيلو 3 سمكات* الكيلو سمكتين* |
 شاهد أفضل العروض على الاسماك المجمدة وجميع منتجات المأكولات البحرية من أطلب جميع منتجاتك الغذائية والمنزلية لتصلك أينما كنت – رقم توصيل واحد لجميع الفروع 19609 – فروع منتشرة فى جميع أنحاء مصر |
شاهد أيضاً |
سعر كيلو السمك البوري اليوم في مصر وأهم العوامل المؤثرة على السوق
يُعتبر السمك البوري من الركائز الأساسية لقطاع الثروة السمكية في مصر، حيث يجمع بين الأهمية الاقتصادية والغذائية. فهو من أكثر الأنواع انتشاراً في البحيرات الشمالية مثل المنزلة والبرلس، كما يمثل عنصراً رئيسياً في الاستزراع السمكي المصري. ويعتمد عليه آلاف الصيادين والمزارعين كمصدر دخل أساسي، إلى جانب كونه مكوناً مهماً على المائدة المصرية سواء طازجاً أو في صورة فسيخ خلال المواسم
سعر كيلو السمك البوري اليوم في الأسواق المصرية
تشهد أسعار السمك البوري في مصر تغيرات يومية وفقاً لحركة العرض والطلب. ويختلف السعر حسب الحجم، حيث يكون البوري الكبير أعلى سعراً من المتوسط والصغير. كما تتأثر الأسعار بموقع السوق، سواء كان سوق جملة أو بيع بالتجزئة، حيث تضاف تكاليف النقل وهامش ربح التاجر
أسعار البوري في سوق العبور وبورصة السمك
يُعد سوق العبور أحد أهم أسواق الجملة في مصر، ويُعتبر مؤشراً رئيسياً لحركة أسعار الأسماك. تبدأ الأسعار في السوق بالجملة، ثم تنتقل إلى الأسواق المحلية بعد إضافة المصاريف الإدارية وهوامش الربح، ما يفسر الفارق بين سعر الجملة وسعر المستهلك النهائي
أسعار البوري في المحافظات الساحلية
في المحافظات الساحلية مثل الإسكندرية وبورسعيد ودمياط، قد تكون الأسعار أقل نسبياً بسبب قربها من مصادر الصيد. ومع ذلك، قد تشهد هذه المناطق ارتفاعاً موسمياً في الأسعار عند زيادة الطلب السياحي أو خلال المواسم
الفرق بين البوري البلدي وبوري المزارع
يفضل كثير من المستهلكين البوري البلدي لجودته العالية وطعمه المميز، وغالباً ما يكون سعره أعلى. أما بوري المزارع فيتميز بتوفره بكميات كبيرة وسعر أقل نسبياً، مما يجعله خياراً اقتصادياً مناسباً لشرائح واسعة من المواطنين
أهمية البوري في الاستزراع المائي
يلعب الاستزراع السمكي دوراً محورياً في دعم السوق المصري بكميات كبيرة من البوري، مما يساهم في تحقيق استقرار نسبي في الأسعار. وتتميز هذه السمكة بسرعة نموها وقدرتها على التكيف، ما يجعلها من أكثر الأنواع ربحية في المزارع السمكية
القيمة الغذائية وفوائد السمك البوري الصحية
يحتوي السمك البوري على نسبة عالية من البروتين وأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين. كما يحتوي على فيتامين دي والسيلينيوم والزنك، مما يساهم في تقوية المناعة وصحة العظام. ويساعد أيضاً في الوقاية من الأنيميا ودعم صحة الأعصاب
دور البوري في صناعة الفسيخ وتأثير المواسم
يمثل البوري العمود الفقري لصناعة الفسيخ في مصر، وهي صناعة موسمية تبلغ ذروتها خلال احتفالات شم النسيم. وخلال هذه الفترة، يرتفع الطلب بشكل ملحوظ، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار
مقارنة سعر البوري بأنواع السمك الأخرى
بالمقارنة مع البلطي، غالباً ما يكون سعر البوري أعلى بسبب اختلاف الجودة والقيمة السوقية. بينما يظل أقل من بعض الأنواع المستوردة مثل السلمون، مما يجعله خياراً متوسط التكلفة
أسباب ارتفاع أو انخفاض سعر كيلو البوري
تشمل العوامل المؤثرة تكلفة الأعلاف، أسعار الوقود، تكاليف النقل، التغيرات المناخية، حجم الإنتاج، ومستوى الطلب الموسمي
التحديات والسلبيات في سوق البوري
رغم أهميته، يواجه قطاع البوري تحديات مثل ارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف، إضافة إلى تأثر البحيرات بالتلوث والتغيرات البيئية. كما قد يؤدي سوء التخزين أو النقل إلى انخفاض الجودة وارتفاع الفاقد
نصائح عند شراء السمك البوري
لضمان شراء سمك طازج، يُنصح باختيار السمك ذو العيون اللامعة، والخياشيم الحمراء، واللحم المتماسك، مع تجنب الرائحة النفاذة غير الطبيعية
أفضل طرق طهي البوري
يفضل طهي السمك البوري مشوياً أو في الفرن مع تقليل الزيوت للحفاظ على قيمته الغذائية، والاستفادة القصوى من أحماض أوميغا-3
توقعات أسعار السمك البوري
مع استمرار دعم الاستزراع السمكي وزيادة الإنتاج، من المتوقع أن تشهد الأسعار استقراراً نسبياً، مع احتمالية ارتفاعات موسمية مرتبطة بزيادة الطلب
الملخص والأسئلة الشائعة
ما هو متوسط سعر كيلو السمك البوري اليوم في مصر للمستهلك؟
سعر كيلو السمك البوري اليوم في مصر يختلف حسب الحجم والمكان ويتراوح عادة بين الفئات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة وفقاً لحركة السوق اليومية. فى العموم متوسط السعر يبدأ من 180 جنيه للكيلو حتى 250 جنيه للكيلو على حسب الحجم والجودة
ما الفرق بين سعر البوري البلدي وبوري المزارع؟
البوري البلدي يتميز بجودة أعلى وطعم أقوى ولذلك يكون سعره أعلى غالباً، بينما بوري المزارع أقل سعراً بسبب الإنتاج الكثيف وسرعة توافره في الأسواق
لماذا يتغير سعر السمك البوري من يوم لآخر؟
يتغير سعر السمك البوري يومياً نتيجة اختلاف العرض والطلب، وارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة والنقل، إضافة إلى تأثير المواسم والظروف المناخية
هل يختلف سعر البوري في سوق العبور عن باقي المحافظات؟
يكون سعر البوري في سوق العبور أقل نسبياً لأنه سوق جملة، بينما يرتفع السعر في المحافظات نتيجة تكاليف النقل وهوامش ربح التجار
ما العوامل التي تؤثر على ارتفاع أسعار السمك البوري في المواسم؟
العوامل الموسمية مثل شم النسيم وزيادة الطلب على الفسيخ تؤدي إلى ارتفاع أسعار السمك البوري بسبب الإقبال الكبير مقارنة بالكميات المعروضة
