يتغير سعر كيلو السمك البوري اليوم في مصر بشكل يومي وفقاً لحركة العرض والطلب، وحجم السمك، ومكان البيع سواء في سوق العبور أو الأسواق المحلية بالمحافظات. ويُعد البوري من أهم الأسماك الاقتصادية والغذائية في مصر، حيث يعتمد عليه قطاع الاستزراع السمكي وصيادو البحيرات مثل المنزلة والبرلس. يتميز بقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على البروتين وأوميغا-3 وفيتامين دي، مما يجعله خياراً صحياً للمستهلكين. كما يلعب دوراً رئيسياً في صناعة الفسيخ خلال مواسم مثل شم النسيم، وهو ما يرفع الطلب…

دقيق الشوفان أصبح من أكثر البدائل الصحية رواجاً في مصر، ويختلف سعره حسب الوزن والعلامة التجارية والجودة. يتوفر في المتاجر الكبرى والصيدليات والمتاجر الإلكترونية المتخصصة. يتميز بفوائد صحية متعددة أهمها تعزيز صحة القلب بفضل مركب البيتا جلوكان الذي يخفض الكوليسترول، وتحسين الهضم، والمساعدة في إدارة الوزن بفضل محتواه العالي من الألياف. كما يوفر طاقة مستدامة ويحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية. يُعد خياراً ممتازاً لمرضى السكري ومن يعانون من حساسية الجلوتين، ومناسب للرياضيين والحوامل والأطفال. رغم فوائده، يُنصح…

يُعد الدقيق سلعة استراتيجية أساسية في المطبخ المصري، وتختلف أسعار شيكارة 50 الدقيق كيلو حسب النوع والجودة. وتتأثر الأسعار بعوامل متعددة منها سعر القمح العالمي وسعر صرف الدولار والتضخم المحلي. تتوفر ماركات محلية موثوقة مثل الأصيل والسوهاجي بأسعار تنافسية، بينما تتوفر أنواع مستوردة بأسعار أعلى. رغم أن الدقيق الأبيض غني بالطاقة والكربوهيدرات، إلا أن الإفراط في استهلاكه يرتبط بمخاطر صحية كزيادة الوزن وارتفاع السكر. ينصح خبراء التغذية بالتنويع واستخدام بدائل صحية كدقيق القمح الكامل والشوفان لضمان تغذية…

يحتل الجمبري مكانة خاصة في قلوب المصريين وعلى موائدهم، حيث يجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية الاستثنائية. هذا المنتج البحري المميز لا يعد فقط خياراً لذيذاً للوجبات، بل يمثل مصدراً غنياً بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. في ظل تنوع الأنواع المتاحة في السوق المصري من الجمبري المجمد إلى الطازج السويسي، أصبح من الضروري فهم الفوائد الصحية المتعددة التي يقدمها هذا الغذاء الرائع وكيفية اختيار النوع المناسب لاحتياجاتك الصحية والغذائية. يتميز الجمبري بتنوعه الكبير من حيث الحجم…