سعر زيت الزيتون السيناوي بالجملة اليوم فى مصر | المحل دوت كوم
يعد زيت الزيتون السيناوي من أجود أنواع الزيوت في مصر والشرق الأوسط، حيث يمتد إنتاجه في سيناء على مساحة 28 ألف فدان بإنتاج سنوي 112 ألف طن. يتميز بانخفاض نسبة الأكسدة وغناه بمضادات الأكسدة والبوليفينولات، مما يعزز قيمته الصحية والعلاجية. تختلف أسعار الجملة للكيلو الواحد حول بناءاً علي الجودة ودرجة التصفية والنوع، مع زيادة سنوية في السعر تقدر بحوالي 15%. يتوفر بثلاث درجات جودة، ويتم إنتاجه في مناطق متعددة بسيناء أبرزها الشيخ زويد والعريش. رغم التحديات اللوجستية وارتفاع التكاليف، يحظى المنتج بشهرة واسعة محلياً وعالمياً، مع توقعات بنمو القطاع بفضل دعم الدولة وزيادة الطلب العالمي
سعر زيت الزيتون السيناوي بالجملة اليوم فى مصر 2025-01-17 3:09 am |
أقل وزن للبيع بالجملة جركن 16 كيلو* الاسعار غير شاملة مصاريف النقل* |
إشترى أفضل أنواع زيت زيتون الخام بأفضل الأسعار من مزارع سيناء اليك مباشرة مع أفضل سعر زيت زيتون خام بالجملة في مصر- للتجار ومحلات العطارة وشركات التعبئة والتوزيع - توصيل لجميع أنحاء الجمهورية رقم واتس 01062683007 |
شاهد أيضاً |
سعر زيت الزيتون السيناوي الخام ومميزاته في مصر
يمثل زيت الزيتون السيناوي علامة فارقة في سوق الزيوت المصرية والعربية، حيث يتميز بجودته العالية وخصائصه الفريدة التي جعلته محل اهتمام المستهلكين والتجار على حد سواء. فمع امتداد زراعة الزيتون في سيناء على مساحة 28 ألف فدان وإنتاج سنوي يصل إلى 112 ألف طن، أصبحت سيناء من أهم مناطق إنتاج زيت الزيتون في مصر
أسعار الجملة والعوامل المؤثرة
شهد سوق زيت الزيتون السيناوي ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار خلال الأعوام السابقة، حيث وصل سعر الجملة للكيلو الواحد من الزيت الفاخر إلى 350 جنيهاً، بينما يصل سعر التجزئة إلى 500 جنيه للأنواع عالية الجودة. ويرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، أبرزها تكاليف النقل المتزايدة وارتفاع تكاليف الإنتاج والتخزين، إضافة إلى زيادة الطلب المحلي والخارجي
المميزات والخصائص
يتميز زيت الزيتون السيناوي بخصائص استثنائية، أبرزها
انخفاض نسبة الأكسدة مقارنة بالأنواع الأخرى
احتواؤه على نسبة عالية من البوليفينولات ومضادات الأكسدة
جودة الطعم والنكهة المميزة
قيمته العلاجية والصحية العالية
أنواع الزيت وتصنيفاته
ينقسم زيت الزيتون السيناوي إلى ثلاث درجات رئيسية
الدرجة الأولى (الممتاز): يتميز بنكهة قوية وتركيز عالٍ
الدرجة الثانية: صالح للاستهلاك الآدمي مع خصائص جيدة
الدرجة الثالثة: يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل
مناطق الإنتاج
تتركز زراعة الزيتون في مناطق رئيسية بسيناء، تشمل
قرية الجورة جنوب الشيخ زويد
الوادي الأخضر والسكاسكة شرق العريش
وادي العريش ومدينة بئر العبد
مناطق وسط سيناء (نخل، الحسنة، القسيمة)
التحديات والعيوب
رغم جودته العالية، يواجه قطاع زيت الزيتون السيناوي عدة تحديات
صعوبات في النقل والتوزيع
ارتفاع تكاليف الإنتاج والتخزين
تقلبات الأسعار الموسمية
تحديات في التصدير والمنافسة العالمية
محدودية القدرة على توسيع نطاق الإنتاج بسرعة
الإنتاج والتصنيع
تتميز عملية إنتاج الزيت السيناوي بخصائص فريدة
تبدأ الأشجار في الإنتاج بعد 3 سنوات
إنتاجية الشجرة تتراوح بين 20-100 كيلو سنوياً
يتطلب 6 كيلو زيتون لإنتاج لتر واحد من الزيت
يتم العصر على البارد للحفاظ على الجودة
التسويق والتجارة
يتمتع زيت الزيتون السيناوي بمكانة مرموقة في الأسواق
شهرة واسعة محلياً وعربياً
قنوات توزيع متنوعة
معايير جودة صارمة للتصدير
طلب متزايد في الأسواق الأوروبية
نصائح للمشترين
للحصول على أفضل قيمة عند شراء زيت الزيتون السيناوي
التحقق من مصدر الزيت وطريقة إنتاجه
اختيار الزيت المعصور على البارد
التخزين في مكان مظلم وبارد
شراء الكميات المناسبة لتجنب التخزين الطويل
مستقبل القطاع
رغم التحديات، يبدو مستقبل قطاع زيت الزيتون السيناوي واعداً مع
دعم الدولة للتوسع في المجتمعات الزراعية الجديدة
تحسين تقنيات الإنتاج والتصنيع
زيادة الطلب العالمي على المنتجات العضوية عالية الجودة
تطوير سلاسل القيمة المضافة
الخاتمة
يظل زيت الزيتون السيناوي خياراً مميزاً للمستهلكين والتجار الباحثين عن جودة عالية، رغم التحديات المتعلقة بالأسعار والتوزيع. ومع استمرار تطور القطاع ودعم الدولة، من المتوقع أن يحافظ على مكانته الرائدة في السوق المصري والعربي
الملخص والأسئلة الشائعة
ما هو متوسط سعر زيت الزيتون السيناوي الخام بالجملة في مصر؟
سعر زيت الزيتون السيناوي الخام بالجملة يصل إلى 350 جنيهاً مصرياً للكيلوجرام للأنواع الفاخرة. ومن المهم أن نلاحظ أن
هذا السعر يخص زيت الزيتون الفاخر (الدرجة الأولى الممتازة)
سعر التجزئة يصل إلى 500 جنيه للكيلو للأنواع عالية الجودة
الأسعار تتأثر بعدة عوامل منها
تكاليف النقل المتزايدة
ارتفاع تكاليف الإنتاج والتخزين
زيادة الطلب المحلي والخارجي
لكن يجب الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تتغير بشكل مستمر تبعاً لظروف السوق والموسم
كيف أميز زيت الزيتون السيناوي الخام الأصلي؟
يمكن تمييز زيت الزيتون السيناوي الخام الأصلي من خلال عدة خصائص أساسية
الخصائص الحسية
النكهة قوية ومميزة، خاصة في الدرجة الأولى الممتازة
لون مميز ورائحة عطرية طبيعية
المؤشرات الفيزيائية
نسبة أكسدة منخفضة مقارنة بالأنواع الأخرى
محتوى عالٍ من البوليفينولات ومضادات الأكسدة
نصائح للتأكد من الأصالة
شراء الزيت من مصادر موثوقة ومعروفة في المناطق الإنتاجية الرئيسية مثل
قرية الجورة جنوب الشيخ زويد
الوادي الأخضر والسكاسكة شرق العريش
وادي العريش ومدينة بئر العبد
التحقق من طريقة الإنتاج
يجب أن يكون معصوراً على البارد
كل 6 كيلو زيتون تنتج لتر واحد من الزيت تقريباً
طريقة التخزين والتعبئة
تعبئة في عبوات معتمة تحمي من الضوء
تخزين في مكان بارد ومظلم
وجود معلومات واضحة عن مصدر الإنتاج
ما هي أفضل مناطق إنتاج زيت الزيتون في سيناء؟
تتركز أفضل مناطق إنتاج زيت الزيتون في سيناء في المناطق التالية
المناطق الشمالية
قرية الجورة جنوب الشيخ زويد
الوادي الأخضر والسكاسكة شرق العريش
وادي العريش
مدينة بئر العبد
مناطق وسط سيناء
منطقة نخل
الحسنة
القسيمة
مميزات هذه المناطق
تمتد زراعة الزيتون على مساحة 28 ألف فدان
تنتج حوالي 112 ألف طن سنوياً
تتميز بظروف مناخية مناسبة لزراعة الزيتون
تنتج زيتوناً عالي الجودة يعطي زيتاً ممتازاً
هذه المناطق مجتمعة جعلت من سيناء واحدة من أهم مناطق إنتاج زيت الزيتون في مصر، حيث يتميز إنتاجها بالجودة العالية والخصائص الفريدة
ما هي درجات زيت الزيتون السيناوي المتوفرة في السوق؟
ينقسم زيت الزيتون السيناوي إلى ثلاث درجات رئيسية
الدرجة الأولى (الممتاز)
يتميز بنكهة قوية
تركيز عالٍ من المواد الفعالة
أعلى درجات الجودة
غالباً ما يكون معصوراً على البارد
سعره الأعلى في السوق (حوالي 500 جنيه للكيلو بالتجزئة)
الدرجة الثانية
صالح للاستهلاك الآدمي
خصائص جيدة لكن أقل من الدرجة الأولى
نكهة معتدلة
مناسب للاستخدام اليومي
الدرجة الثالثة
يستخدم بشكل رئيسي في صناعة مستحضرات التجميل
جودة أقل من الدرجتين السابقتين
غير مخصص للاستهلاك الغذائي المباشر
كم كيلو زيتون يلزم لإنتاج لتر زيت زيتون سيناوي وما هى مراحل الإنتاج؟
يلزم 6 كيلوجرام من الزيتون لإنتاج لتر واحد من زيت الزيتون السيناوي
مراحل إنتاج زيت الزيتون
جني وجمع الثمار
يتم قطف الزيتون عندما يصل لمرحلة النضج المناسبة
تبدأ الأشجار في الإنتاج بعد 3 سنوات من الزراعة
تنتج الشجرة الواحدة من 20 إلى 100 كيلو سنوياً
عملية العصر
يتم العصر على البارد للحفاظ على القيمة الغذائية والجودة
يحتاج كل لتر زيت إلى 6 كيلو من ثمار الزيتون
يجب أن تتم عملية العصر خلال 24 ساعة من القطف
الفصل والتصفية
فصل الزيت عن الماء والشوائب
تصفية الزيت عدة مرات للحصول على المنتج النهائي
التأكد من نقاء الزيت وخلوه من الرواسب
التخزين والتعبئة
تخزين الزيت في خزانات مناسبة بعيداً عن الضوء والحرارة
تعبئة الزيت في عبوات معتمة لحمايته من الضوء
وضع بطاقات تعريفية توضح درجة الزيت ومصدره
ضمان الجودة
فحص مستمر للتأكد من جودة المنتج
قياس نسبة الحموضة ومعدلات الأكسدة
التأكد من مطابقة المنتج للمواصفات القياسية